Wer hat die beste Bratwurst?
Siglinde Lauer
2025-06-29 19:39:06
Anzahl der Antworten: 4
Die veganen Mühlen Rostbratwürstchen der Rügenwalder Mühle punkteten als Testsieger mit der Note "gut" (2,1).
Die Gut Bio Nürnberger Rostbratwürste von Aldi erhielten eine gute Bewertung.
Die Original Fränkische Rostbratwurst von Kupfer erhielten eine gute Bewertung.
Die gebrühten Rostbratwürstchen von Alnatura erhielten eine gute Bewertung.
Die Bratmaxe von Meica erhielten eine gute Bewertung.
Die Alnatura Rostbratwürstchen Bioland und die Edeka Bio Original Thüringer Rostbratwurst waren Öko-Tests Sieger.
Volkmar Wilhelm
2025-06-18 19:35:16
Anzahl der Antworten: 3
Die Thüringer Bratwurst erfreut sich großer Beliebtheit.
Dies ist wohl die erste Sorte, die einem in den Sinn kommt, wenn man an Bratwurst denkt.
Die originale Thüringer Rostbratwurst wird in Handarbeit hergestellt und besteht ausschließlich aus Muskelfleisch, Speck und ausgesuchten Gewürzen, unter anderem Kümmel und Majoran.
Sie sollte einen Fettgehalt von etwa 20 % nicht überschreiten.
Eine echte Thüringer Rostbratwurst ist der absolute Klassiker.
Gertraude Fricke
2025-06-09 13:55:38
Anzahl der Antworten: 2
Testsieger sind mit der Note 1,9 die Gut Bio Nürnberger Rostbratwürste von Aldi.
Mit einem Preis von 1,52 Euro pro 100 Gramm gehören die Würstchen zwar zu den teuren im Test, dafür überzeugen sie die Sensorik-Experten und schließen den Geschmackstest mit der Bestnote 1,0 ab.
Gemeinsam mit der Original Fränkische Rostbratwurst von Kupfer sind es die einzigen im Test, die in Sachen Sensorik "sehr gut" abschneiden.
In den anderen Kategorien schneidet der Testsieger ebenfalls "gut" ab.
Aufgrund des hohen Gehalts des Produktes an Fett, gesättigten Fettsäuren und/oder Salz, wird die ernährungsphysiologische Qualität nur als "ausreichend" bewertet.
Alexander Bauer
2025-06-09 13:12:58
Anzahl der Antworten: 5
Aldi Gut Bio Nürnberger schneidet im Test insgesamt am besten ab.
Die Note „sehr gut“ beim Qualitätsurteil wird von keiner der getesteten Marken erreicht.
Ein weiteres Produkt schafft bei der sensorischen Prüfung die Note „sehr gut“: ‚Kupfer Original Fränkische Rostbratwurst‘ und belegt somit Platz zwei.
Die ‚Alnatura Rostbratwürstchen - gebrüht‘ landet auf dem dritten Platz.
Die weiteren klassischen Bratwürste, die mit der Note „gut“ ausgezeichnet werden, was jeweils das sensorische Urteil sowie die Fleischqualität betrifft, sind folgende Marken:
Meica ‚Bratmaxe‘
Edeka Bio ‚Original Thüringer Rostbratwurst‘ sowie Edeka ‚Gut & Günstig Original Nürnberger Rostbratwürste‘
Kaufland ‚K-Classic Nürnberger Rostbratwürste‘
Penny ‚Nürnberger Rostbratwürste‘
Lidl ‚Dulano Delikatess Rostbratwurst gebrüht‘
Vier von sieben getesteten Produkten erhalten das Qualitätsurteil „gut“.
Darunter die ‚Vegane Mühlen Bratwurst‘ von Rügenwalder Mühle und ‚Mein Veggie Tag Veggie Bratwurst‘ von Aldi.
Walter Wagner
2025-06-09 12:22:16
Anzahl der Antworten: 2
Testsieger aller Kategorien wurden die Nürnberger Rostbratwürste von der Aldi-Eigenmarke Gut Bio.
Sie erhielten die Endnote “gut” (1,9) und in allen Kategorien ein “gut” oder “sehr gut” – mit Ausnahme der Sparte “wie gesund ist die Wurst?”.
Da gab es wenig überraschend ein “ausreichend”.
Auf dem zweiten Platz folgte die mit 1,03 Euro pro 100 Gramm rund ein Drittel günstigere Original Fränkische Rostbratwurst der Marke Kupfer.
Sie bekam die Schulnote 2,0.
Platz drei teilten sich mit der Note 2,1 drei traditionelle Produkte (Alnatura Rostbratwürstchen, Meica Bratmaxe, Ökoland Delikatess Bratwurst) sowie der fleischlose Testsieger.
Dieses Prädikat ging an die vegane Mühlen Bratwurst der Rügenwalder Mühle.
Kirsten Noll
2025-06-09 12:19:43
Anzahl der Antworten: 3
Am Ende ist die deutsche Bratwurstlandschaft sehr vielfältig, weil beinahe jede Region in Deutschland ihre eigene Wurstspezialität hat. Ob jedoch Thüringer Bratwurst, oder doch die schlesische Bratwurst, ob eher die feine Bratwurst, oder doch eher Rostbratwurst bevorzugt wird - am Ende ist es eine persönliche Frage des Geschmacks und der guten Qualität. Aus diesem Grund lässt es sich nicht eindeutig sagen, welche Sorte die beste Bratwurst Deutschlands ist. Zu den beliebtesten Bratwürsten gehören unter anderem: Nürnberger Bratwurst, Fränkische Bratwurst, Coburger Bratwurst, Schlesische Bratwurst, Böhmische Weinbratwurst, Thüringer Bratwurst, Waadtländer Bratwurst, Elsässer Bratwurst, Oberbayrische Bratwurst, Schweinfurter Bratwurst, Berliner Dampfwurst, Kalbsbratwurst, Champagner-Bratwurst, feine Bratwurst, Wollwurst, Rostbratwurst, grobe Bratwurst, frische Bratwurst. Es gibt in Deutschland allein 46 verschiedene Sorten Bratwürste. Damit hat man bei uns im deutschen Sprachraum mittlerweile die Auswahl aus annähernd einhundert verschiedenen Sorten Bratwurst.
Helma Fritsch
2025-06-09 10:21:55
Anzahl der Antworten: 3
Edeka Bio Original Thüringer Rostbratwurst, gebrüht Tier: Schwein Bio-Produkt: Ja
Weimarer Thüringen Bio Thüringer Rostbratwurst Tier: Schwein Bio-Produkt: Ja
Aldi Nord / Gut Bio Thüringer Rostbratwurst, gebrüht Tier: Schwein Bio-Produkt: Ja
Kupfer Fränkische Rostbratwurst Tier: Schwein
Kaufland / K-Bio Schweine-Bratwurst Tier: Schwein Bio-Produkt: Ja
Kaufland / K-Classic Nürnberger Rostbratwurst Tier: Schwein
Penny Nürnberger Rostbratwürste Tier: Schwein
Aldi Nord Meine Metzgerei Frische Thüringer Rostbratwurst Tier: Schwein
Rewe / Bio Rostbratwurst Tier: Schwein Bio-Produkt: Ja
Lidl / Dulano Delikatess Rostbratwurst Tier: Schwein
Rewe / Ja! Delikatess Rostbratwurst Tier: Schwein
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